مسحوق ياكون لمنتجات التغذية الوظيفية
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
نموذج: GB-Yacon Powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي، الصين
شهادة: COA & MSDS
انواع من: استخراج عشبي
سمات: مسحوق
موقعك: ورقة
طريقة الاستخراج: استخراج السائل الصلب
صفقة: تستطيع, طبل, زجاجة
مكان المنشأ: الصين
اسم المنتج: Yacon Powder
Alternative Names: Yacon Root Powder, Yacon Extract Powder
Physical Form: Water-dispersible fine powder
Pure Powder Appearance: Off-white to light cream-yellow
Concentrated Extract Appearance: Light brown-yellow
Carrier Option: Maltodextrin-containing grade available
Main Applications: Solid beverages, meal replacements, confectionery, bakery
Additional Applications: Dietary supplements, prebiotic-oriented formulations
Quality Testing: Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation, FOS conten
Documentation: COA available
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
مسحوق الياكون هو مكون غذائي مشتق من الجذور يتم إنتاجه من درنات الياكون ويتم معالجته إلى مسحوق من خلال طرق مثل التجفيف بالتجميد أو التجفيف بالرش. يمكن أن تشتمل المواد التجارية على مسحوق ياكون نقي، ومسحوق يحتوي على حامل، ومستخلصات مركزة، ومنتجات موحدة وفقًا لمحتوى الفركتوليجوساكريد.
يكون مسحوق ياكون النقي المجفف بالتجميد عمومًا ذو لون أبيض مصفر إلى أصفر كريمي فاتح، في حين أن مسحوق المستخلص المركز قد يكون له مظهر بني فاتح وأصفر. يبلغ حجم الجسيمات النموذجي حوالي 80-100 شبكة. يمكن أن تختلف الخصائص الفيزيائية وفقًا لتركيب المواد الخام، وعملية التركيز، وطريقة التجفيف، ونظام الناقل.
قد تتضمن المواصفات المتاحة مسحوقًا نقيًا بنسبة 100%، ودرجات تحتوي على مالتوديكسترين، ومستخلصات مركزة 5:1 أو 10:1، ومنتجات موحدة FOS تحتوي على 40%-50% من الفركتوليجوساكاريدس. تمثل هذه المواصفات تنسيقات تركيبية مختلفة ويجب تقييمها بشكل منفصل عند اختيار مكون للتركيبة.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Yacon Powder |
| Alternative Names | Yacon Root Powder, Yacon Extract Powder |
| Product Category | Root-derived powder and extract |
| Physical Form | Water-dispersible fine powder |
| Processing Methods | Spray drying, freeze drying |
| Pure Powder Appearance | Off-white to light cream-yellow |
| Concentrated Extract Appearance | Light brown-yellow |
| Typical Particle Size | 80–100 mesh |
| Pure Powder Option | 100% pure powder |
| Carrier Option | Maltodextrin-containing grade available |
| Concentrated Extract | 5:1, 10:1 |
| Standardized Option | 40%–50% FOS |
| Main Applications | Solid beverages, meal replacements, confectionery, bakery |
| Additional Applications | Dietary supplements, prebiotic-oriented formulations |
| Quality Testing | Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation, FOS content |
| Documentation | COA available |
يوفر مسحوق Yacon مواد صلبة مشتقة من الجذور في شكل جاف مناسب لأنظمة الأغذية والتغذية المجففة. يعتمد تركيبها وسلوك المعالجة على ما إذا كانت المادة عبارة عن مسحوق مجفف مباشر، أو مستخلص مركز، أو منتج مجفف بالرش يحتوي على مادة حاملة، أو مكون قياسي FOS.
يحتفظ المسحوق النقي المجفف بالتجميد بنطاق أوسع من المواد الصلبة المشتقة من نبات الياكون ويجب تمييزه عن المستخلص المركز. قد تحتوي الدرجات المجففة بالرش على مالتوديكسترين لتسهيل التجفيف وتحسين معالجة المسحوق. ولذلك ينبغي مراجعة تكوين الناقل عند مقارنة الدرجات المختلفة.
يوفر مستخلص Yacon الموحد من FOS مواصفات محددة لسكريات الفركتوليجو، مثل 40%-50%. هذا النوع من المواد ذو صلة بالتركيبات المصممة حول مكونات الكربوهيدرات قبل الحيوية. ينبغي دعم محتوى FOS المعلن بطريقة تحليلية مناسبة ووثائق الدفعة المقابلة.
يعتبر تشتت الماء، والسلوك الاسترطابي، وحجم الجسيمات، وتدفق المسحوق، ومساهمة الحلاوة، والتوافق مع المكونات الأخرى من الاعتبارات العملية عند دمج مسحوق Yacon في التركيبات النهائية.

في المشروبات الصلبة، يمكن دمج مسحوق ياكون في أنظمة المشروبات المسحوقة مع مساحيق الفاكهة والألياف والبروتينات والمكونات الوظيفية الأخرى. يجب تقييم التشتت وتوازن الحلاوة وحساسية الرطوبة وثبات المنتج النهائي في التركيبة الكاملة.
بالنسبة لمنتجات استبدال الوجبات والمكملات الغذائية، يمثل المسحوق النقي والمستخلص القياسي FOS خيارات صياغة مختلفة. يمكن اختيار درجة FOS موحدة عند الحاجة إلى محتوى محدد من فركتو أوليجوساكاريد، في حين يوفر المسحوق النقي صورة مكونة أقل تركيزًا مشتقة من الياكون.
يمكن أيضًا تقييم مسحوق Yacon لمنتجات المخابز والحلويات اللوحية. يمكن أن تؤثر درجة حرارة المعالجة والرطوبة وسلوك الضغط وتدفق المسحوق والتفاعلات مع الكربوهيدرات الأخرى على أداء التصنيع.
في التركيبات الموجهة نحو البريبايوتك، ينبغي حساب المساهمة الفعلية لـ FOS من مواصفات المكونات التي تم التحقق منها بدلاً من الاستدلال عليها من اسم المنتج العام أو نسبة المستخلص. يجب تقييم موضع المنتج النهائي ومطالباته وفقًا لمتطلبات السوق المعمول بها.
يمكن توفير مكونات الياكون في صورة مسحوق نقي 100%، أو مسحوق يحتوي على المالتوديكسترين، أو مستخلص مركز بنسبة 5:1 أو 10:1، أو مستخلص موحد بنسبة 40% إلى 50% من FOS. تصف هذه المواصفات خصائص مختلفة ولا ينبغي معاملتها على أنها قابلة للتبديل.
قد تشمل معلمات مراقبة الجودة الروتينية ما يلي:
بالنسبة للمستخلصات المركزة، يجب تفسير نسبة 5:1 أو 10:1 وفقًا للعلاقة المحددة بين مادة الياكون البادئة والمستخلص النهائي. لا تحدد نسبة الاستخراج محتوى FOS بشكل مستقل.
بالنسبة للمنتجات القياسية FOS، يجب تحديد كل من التركيز المستهدف وطريقة التحليل في المواصفات الفنية. يجب أيضًا تحديد المكونات الحاملة حيثما ينطبق ذلك، مما يسمح للمركبين بتمييز وزن المسحوق الإجمالي من كمية المواد الصلبة المشتقة من الياكون وFOS القياسي.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.