مسحوق البرتقال الدموي للمشروبات ومنتجات التغذية
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Qingdao |
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Qingdao |
نموذج: GB-blood orange powde
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي، الصين
شهادة: COA & MSDS
انواع من: استخراج عشبي
سمات: مسحوق
موقعك: ورقة
طريقة الاستخراج: استخراج السائل الصلب
صفقة: تستطيع, طبل, زجاجة
مكان المنشأ: الصين
اسم المنتج: Blood Orange Powder
Alternative Name: Blood Orange Fruit Powder
فئة المنتج: Fruit powder
Physical Form: Water-dispersible fine powder
Carrier Option: Maltodextrin-containing grade available
Main Applications: Solid beverages, meal replacements, bakery, fruit-flavored beverages
Additional Applications: Tablet confectionery, dietary supplements, natural coloring systems
Quality Testing: Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation
Documentation: COA available
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
مسحوق برتقال الدم هو مسحوق مشتق من الفاكهة يتم إنتاجه من فاكهة أو عصير برتقال الدم ويتم معالجته إلى مكون جاف للأغذية والمشروبات وتركيبات المكملات الغذائية. يمكن تصنيع المنتجات التجارية من خلال التجفيف بالرش أو التجفيف بالتجميد، اعتمادًا على خصائص المسحوق المطلوبة وظروف المعالجة.
عادةً ما يكون للمسحوق مظهر برتقالي-أحمر إلى أحمر داكن ويتم توفيره عادةً بحوالي 80-100 شبكة. قد تشتمل الدرجات المتاحة على مسحوق فواكه نقي بنسبة 100%، ومنتجات مجففة بالرش تحتوي على مالتوديكسترين كحامل، ومسحوق فواكه مركز محدد بنسبة 1:10.
يمكن دمج مسحوق الدم البرتقالي في المشروبات الصلبة، ومساحيق استبدال الوجبات، والحلويات اللوحية، ومنتجات المخابز، والمشروبات بنكهة الفاكهة، والمكملات الغذائية، وأنظمة التلوين الطبيعية. يجب أن يأخذ اختيار الدرجة في الاعتبار المواد الصلبة للفاكهة، وتكوين الناقل، وخصائص اللون، والتشتت، وطريقة المعالجة، ومتطلبات المنتج النهائي.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Blood Orange Powder |
| Alternative Name | Blood Orange Fruit Powder |
| Product Category | Fruit powder |
| Physical Form | Water-dispersible fine powder |
| Processing Methods | Spray drying, freeze drying |
| Appearance | Orange-red to dark red |
| Typical Particle Size | 80–100 mesh |
| Pure Powder Option | 100% pure fruit powder |
| Carrier Option | Maltodextrin-containing grade available |
| Concentrated Powder | 10:1 |
| Main Applications | Solid beverages, meal replacements, bakery, fruit-flavored beverages |
| Additional Applications | Tablet confectionery, dietary supplements, natural coloring systems |
| Quality Testing | Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation |
| Documentation | COA available |
يوفر مسحوق الدم البرتقالي المواد الصلبة المشتقة من الفاكهة والخصائص الحسية المميزة لبرتقال الدم في شكل جاف. تعتمد خصائصها الفيزيائية على المادة الخام للفاكهة، وتكنولوجيا التجفيف، وعملية التركيز، وتكوين الناقل، وحجم الجسيمات، وظروف التخزين.
قد تحتوي الدرجات المجففة بالرش على مالتوديكسترين لتسهيل الجفاف وتحسين التعامل مع المسحوق. يجب تمييز الدرجات المحتوية على مادة حاملة عن مسحوق الفواكه النقي بنسبة 100% لأن المادة الحاملة تؤثر على نسبة المواد الصلبة المشتقة من برتقال الدم في المكون النهائي.
يتم إنتاج المسحوق المجفف بالتجميد من خلال عملية تجفيف مختلفة وقد يختلف في الكثافة الظاهرية، وبنية الجسيمات، وشكل النكهة، وسلوك التشتت. وينبغي تقييم هذه الاختلافات في ظل الظروف الفعلية للصيغة المقصودة.
يعد المظهر البرتقالي والأحمر إلى الأحمر الداكن من الخصائص المهمة للتركيبة. يمكن أن يختلف اللون النهائي باختلاف تركيز المنتج، ودرجة الحموضة، ودرجة حرارة المعالجة، والتعرض للضوء، وظروف التخزين، والتفاعلات مع المكونات الأخرى. ولذلك ينبغي تقييم أداء اللون في نظام المنتج النهائي الكامل.

في المشروبات الصلبة وتركيبات المشروبات بنكهة الفاكهة، يمكن أن يساهم مسحوق الدم البرتقالي في المواد الصلبة للفاكهة، واللون، والمظهر الحسي المميز للحمضيات. يجب تقييم تشتت الماء، والترسيب، وتوازن النكهة، وثبات اللون بعد دمج جميع مكونات التركيبة.
بالنسبة للمساحيق البديلة للوجبات والمكملات الغذائية، يمكن مزج مسحوق الدم البرتقالي مع البروتينات والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن وغيرها من المكونات النباتية أو الفاكهة. يعتبر تدفق المسحوق، وتوافق حجم الجسيمات، وتوحيد الخلط من الاعتبارات ذات الصلة أثناء المعالجة الجافة.
في منتجات المخابز والحلويات اللوحية، قد يؤثر التعرض للحرارة والرطوبة وظروف الضغط والتفاعلات مع المكونات الأخرى على لون المسحوق وخصائصه الحسية. يعد الاختبار في ظل ظروف المعالجة الفعلية مناسبًا عند اختيار الدرجة.
يمكن أيضًا تقييم مسحوق البرتقال الدموي كعنصر تلوين مشتق من الفاكهة. لا ينبغي افتراض أن أدائه مطابق للملونات النقية أو الاصطناعية، ويجب تقييم ثباته وفقًا لنظام الأطعمة أو المشروبات المقصود.
يمكن توفير مسحوق البرتقال الدموي على هيئة مسحوق فواكه نقي 100%، أو مسحوق مجفف بالرش يحتوي على مالتوديكسترين، أو مسحوق فواكه مركز بنسبة 10:1. تمثل هذه التنسيقات مواصفات تركيبية مختلفة ويجب تمييزها بوضوح في الوثائق الفنية.
قد تشمل معلمات مراقبة الجودة الروتينية ما يلي:
بالنسبة لمسحوق البرتقال الدموي المركز بنسبة 10:1، يجب تفسير النسبة وفقًا للعلاقة المحددة بين مادة الفاكهة الأولية والمسحوق النهائي. إن نسبة التركيز وحدها لا تحدد مستوى موحدًا لمكونات معينة تحدث بشكل طبيعي.
عند استخدام مالتوديكسترين، يجب تحديد الناقل في مواصفات المنتج. تساعد العبوات المختومة المناسبة وظروف التخزين الباردة والجافة على الحد من التعرض للرطوبة والتغيرات المادية أو اللونية غير المرغوب فيها أثناء التخزين.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.