مسحوق فاكهة البرسيمون للمنتجات الغذائية الحديثة
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Land,Ocean,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Land,Ocean,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
نموذج: GB-persimmon powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي، الصين
شهادة: COA & MSDS
انواع من: استخراج عشبي
سمات: مسحوق
موقعك: ورقة
طريقة الاستخراج: استخراج السائل الصلب
صفقة: طبل, تستطيع, زجاجة
مكان المنشأ: الصين
اسم المنتج: Persimmon Powder
Alternative Name: Persimmon Fruit Powder
فئة المنتج: Fruit powder
Appearance: Light orange-yellow to orange-brown
Carrier Option: Maltodextrin-containing grade available
Main Applications: Solid beverages, meal replacements, bakery
Additional Applications: Tablet confectionery, fruit-flavored instant drinks, dietary supplements
Quality Testing: Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation
Documentation: COA available
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
مسحوق البرسيمون هو مكون مسحوق مشتق من الفاكهة يتم إنتاجه من فاكهة البرسيمون ومعالجته في شكل جاف للأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يمكن تصنيع الدرجات التجارية من خلال التجفيف بالرش أو التجفيف بالتجميد، اعتمادًا على التركيبة المطلوبة وخصائص المسحوق وظروف المعالجة.
عادةً ما يكون للمسحوق مظهر برتقالي-أصفر فاتح إلى برتقالي-بني ويتم توفيره عادةً بحوالي 80-100 شبكة. قد تشتمل المواصفات المتوفرة على مسحوق فواكه نقي بنسبة 100%، ومسحوق مجفف بالرش يحتوي على مالتوديكسترين كحامل، ومسحوق فواكه مركز محدد بنسبة 10:1.
يمكن دمج مسحوق البرسيمون في المشروبات الصلبة، ومساحيق استبدال الوجبات، ومنتجات المخابز، والحلويات اللوحية، والمشروبات الفورية بنكهة الفاكهة، والمكملات الغذائية. يجب أن يأخذ اختيار الدرجة المناسبة في الاعتبار المواد الصلبة للفاكهة، وتكوين الناقل، وطريقة التجفيف، والخصائص الحسية، والتشتت، والتوافق مع نظام المنتج النهائي.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Persimmon Powder |
| Alternative Name | Persimmon Fruit Powder |
| Product Category | Fruit powder |
| Physical Form | Water-dispersible fine powder |
| Processing Methods | Spray drying, freeze drying |
| Appearance | Light orange-yellow to orange-brown |
| Typical Particle Size | 80–100 mesh |
| Pure Powder Option | 100% pure fruit powder |
| Carrier Option | Maltodextrin-containing grade available |
| Concentrated Powder | 10:1 |
| Main Applications | Solid beverages, meal replacements, bakery |
| Additional Applications | Tablet confectionery, fruit-flavored instant drinks, dietary supplements |
| Quality Testing | Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation |
| Documentation | COA available |
يوفر مسحوق البرسيمون مواد صلبة من الفاكهة المشتقة من البرسيمون وخصائص حسية مميزة في شكل مكون جاف. يمكن أن تختلف خصائصها الفيزيائية وفقًا لنضج الثمرة، وتكوين المواد الخام، وتكنولوجيا التجفيف، وعملية التركيز، ونظام الناقل، وظروف التخزين.
قد يحتوي مسحوق البرسيمون المجفف بالرش على مالتوديكسترين لتسهيل الجفاف وتحسين التعامل مع المسحوق. يجب التمييز بين الدرجات المحتوية على مادة حاملة ومسحوق الفاكهة النقي بنسبة 100% لأن إضافة المالتوديكسترين يغير نسبة المواد الصلبة المشتقة من البرسيمون في المكون النهائي.
يتم تصنيع المسحوق المجفف بالتجميد من خلال عملية تجفيف مختلفة وقد يختلف في بنية الجسيمات والكثافة الظاهرية وخصائص النكهة وسلوك التشتت. يمكن أن تؤثر هذه الاختلافات على الأداء عند دمج المسحوق في المشروبات سريعة التحضير أو الخلطات الجافة أو الأطعمة المصنعة.
يدعم نطاق الجسيمات الشبكية النموذجي 80-100 المزج مع المكونات المسحوقة الأخرى. يمكن أيضًا أن يتأثر التشتت الفعلي في الأنظمة السائلة بتركيز المنتج ودرجة حرارة الماء والبروتينات والألياف والمحليات والمعادن ومكونات التركيبة الأخرى.

في المشروبات الصلبة والمشروبات سريعة التحضير بنكهة الفاكهة، يمكن لمسحوق البرسيمون أن يساهم في المواد الصلبة للفاكهة ومظهر حسي مميز للبرسيمون. يجب على القائمين على التركيبة تقييم قابلية التشتت، والترسيب، وتوازن النكهة، ومظهر المنتج النهائي بعد دمج جميع المكونات.
بالنسبة لمساحيق استبدال الوجبات والمكملات الغذائية، يمكن مزج مسحوق البرسيمون مع البروتينات والألياف الغذائية ومكونات الحبوب والفيتامينات والمعادن وغيرها من مساحيق الفاكهة أو النباتات. يعتبر التوافق مع حجم الجسيمات، وتدفق المسحوق، والتحكم في الرطوبة، وتجانس الخلط أمرًا مهمًا أثناء المعالجة الجافة.
في تطبيقات المخابز، يمكن دمج مسحوق البرسيمون في أنظمة المكونات الجافة حيث تكون النكهة المشتقة من الفاكهة والمواد الصلبة مطلوبة. قد تؤثر درجة حرارة المعالجة والرطوبة ومحتوى الدهون والتفاعلات مع المكونات الأخرى على الخصائص والمظهر الحسي النهائي.
بالنسبة للحلويات اللوحية، تشمل الاعتبارات الفنية تدفق المسحوق، وحساسية الرطوبة، وتوزيع حجم الجسيمات، وسلوك الضغط، والتوافق مع المجلدات والمكونات الجافة الأخرى. يمكن أن يساعد اختبار التطبيق في تحديد تنسيق المسحوق الأكثر ملاءمة لعملية التصنيع المقصودة.
يمكن توفير مسحوق البرسيمون على هيئة مسحوق فواكه نقي 100%، أو مسحوق مجفف بالرش يحتوي على مالتوديكسترين، أو مسحوق فواكه مركز بنسبة 10:1. تمثل هذه التنسيقات مواصفات تركيبية مختلفة ويجب تحديدها بوضوح في وثائق المنتج.
قد تشمل معلمات مراقبة الجودة الروتينية ما يلي:
بالنسبة للدرجة المركزة 10:1، يجب تفسير النسبة وفقًا للعلاقة المحددة بين مادة البرسيمون الأولية والمسحوق النهائي. إن نسبة التركيز وحدها لا تنشئ محتوى موحدًا لمكون محدد يحدث بشكل طبيعي.
عند استخدام مالتوديكسترين، يجب تحديد المادة الحاملة في مواصفات المكون. تسمح هذه المعلومات للمصممين بتمييز المواد المحتوية على مادة حاملة عن مسحوق الفاكهة النقي وتقييم نسبة المواد الصلبة المشتقة من البرسيمون في الدرجة المحددة.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.