Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
Select Language
English
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | CFR,FOB,CIF,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Express,Air |
| ميناء: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
الظل:
نموذج: GB-pomegranate powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي؛ شيان
شهادة: ISO;MSDS;COA
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
يُشتق مسحوق الرمان من ثمرة Punica granatum، ويتم معالجته وتحويله إلى مسحوق ناعم قابل للذوبان في الماء ومناسب للاستخدام في مجموعة واسعة من التركيبات الغذائية والغذائية. يشتهر الرمان بنكهته الحلوة المميزة والبوليفينول الطبيعي، وقد تم دمجه منذ فترة طويلة في تركيبات تركز على محتوى مضادات الأكسدة وتعزيز النكهة.
كجزء من فئة مسحوق الفواكه ومسحوق الفواكه والخضروات الأوسع، يوفر مسحوق الرمان قيمة تركيبية وحسية. إنه يوفر بديلاً مناسبًا للعصير الطازج أو المركز، مما يسمح بتحسين الاستقرار وسهولة التعامل والتكامل المستمر في الأنظمة الجافة.
ضمن قطاع مسحوق الفواكه والخضروات، يُستخدم هذا المكون بشكل شائع في التطبيقات التي تتطلب كلاً من الخصائص الوظيفية والنكهة الطبيعية المشتقة من الفاكهة. ويمكن أيضًا دمجه مع مكونات مسحوق الفاكهة الأخرى لإنشاء نكهات معقدة أو خلطات غذائية مستهدفة.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Appearance | Pink to reddish fine powder |
| Source | Pomegranate (Punica granatum) |
| Processing Method | Spray drying |
| Mesh Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Controlled |
| Heavy Metals | Compliant with food-grade standards |
| Microbiological Limits | Tested (TPC, yeast & mold, pathogens) |
| Additives / Carriers | May contain food-grade carriers |
| GMO Status | Non-GMO |
| Documentation | COA available |
يوفر مسحوق الرمان مساهمات وظيفية وحسية في أنظمة التركيب. أنه يحتوي على مادة البوليفينول التي تحدث بشكل طبيعي، بما في ذلك مركبات مثل مشتقات حمض الإيلاجيك، والتي ترتبط عادة بتطوير المنتجات المضادة للأكسدة.
تشمل الخصائص الوظيفية الرئيسية ما يلي:
نظرًا لكثافة النكهة ومساهمة اللون، غالبًا ما يستخدم مسحوق الفاكهة هذا لتعزيز المذاق والجاذبية البصرية في المنتجات النهائية. ويمكن أيضًا إقرانه بمكونات مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد في خلطات متميزة أو مع مكونات مسحوق الخضروات المجففة بالرش في تركيبات وظيفية تتطلب خصائص متوازنة.
مسحوق الرمان مناسب لمجموعة واسعة من تطبيقات الغذاء والتغذية:
المكملات الغذائية
يستخدم في المكملات الغذائية المسحوقة والكبسولات والأكياس حيث يتم دمج المكونات التي تركز على مضادات الأكسدة في التركيبات.
الأطعمة الوظيفية
يتم تطبيقه في ألواح التغذية والوجبات الخفيفة المدعمة والمنتجات الموجهة نحو الصحة لتوفير النكهة والتنوع التركيبي.
المشروبات الصلبة
يشيع استخدامها في مساحيق المشروبات سريعة التحضير بسبب قابليتها للذوبان وطعمها المنعش.
الخبز وتجهيز الأغذية
يتم دمجها في خلطات المخابز والحشوات والطلاءات وتطبيقات الحلويات حيث تكون نكهة الفاكهة ولونها مرغوبًا.
أنظمة مزج النكهات
يتم دمجه مع مكونات مسحوق الفواكه والخضروات الأخرى لإنشاء مزيج فواكه مخصص، بما في ذلك التوت أو الحمضيات أو الأشكال الاستوائية.
تركيبات مضادات الأكسدة
يُستخدم في التركيبات التي تستهدف التوازن التأكسدي، غالبًا جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى المشتقة من النباتات.
عادة لا يتم توحيد مسحوق الرمان مع مركب نشط واحد ولكن يتم تحديده من خلال التركيبة الشاملة للفاكهة. يحتوي على السكريات الطبيعية والأحماض العضوية ومركبات البوليفينول مثل الإيلاجيتانين والفلافونويد.
تعتمد مراقبة الجودة على المعايير الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية:
على عكس المستخلصات النباتية عالية التركيز والموحدة بواسطة علامات تحليلية محددة (مثل HPLC)، يعكس مسحوق الفاكهة هذا نهج الفاكهة الكاملة، مع التركيز على التركيبة الطبيعية وخصائص المكونات الوظيفية.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
الآن الاتصال