مسحوق فاكهة الموز المجففة بالتجميد العضوي
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Select Language
English
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
نموذج: GB-banana fruit powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي؛ شيان
شهادة: ISO;MSDS;COA
انواع من: استخراج عشبي, مستخلص الفاكهة
سمات: مسحوق
صفقة: طبل, تستطيع, زجاجة
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
يُشتق مسحوق الموز من فاكهة موسى، ويتم معالجته وتحويله إلى مسحوق ناعم قابل للذوبان في الماء ومناسب لمجموعة واسعة من التطبيقات الغذائية والغذائية. يشتهر الموز بحلاوته الطبيعية الخفيفة ونكهته المميزة، ويستخدم على نطاق واسع كمنكه ومكون وظيفي في أنظمة التركيب.
كجزء من فئة مسحوق الفواكه ومسحوق الفواكه والخضروات الأوسع، يوفر مسحوق الموز بديلاً مناسبًا للفواكه الطازجة أو المهروسة، مما يوفر ثباتًا محسنًا وسهولة في التعامل وتكاملًا متسقًا مع المنتجات الجافة والمساحيق. يستخدم بشكل شائع في التركيبات التي تتطلب الكربوهيدرات والنكهات المشتقة من الفاكهة الطبيعية.
ضمن قطاع مسحوق الفواكه والخضروات، يمكن أيضًا دمج هذا المكون مع مكونات مسحوق الفواكه والخضروات الأخرى لإنشاء أنظمة نكهة متوازنة أو خلطات متعددة الوظائف.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Appearance | Light yellow to cream-colored powder |
| Source | Banana (Musa spp.) |
| Processing Method | Spray drying |
| Mesh Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Controlled |
| Heavy Metals | Compliant with food-grade standards |
| Microbiological Limits | Tested (TPC, yeast & mold, pathogens) |
| Additives / Carriers | May contain food-grade carriers |
| GMO Status | Non-GMO |
| Documentation | COA available |

يوفر مسحوق الموز مساهمات تركيبية وحسية في أنظمة التركيب. يحتوي على الكربوهيدرات الطبيعية، بما في ذلك السكريات والنشويات، والتي تساهم في النكهة والملمس.
تشمل الخصائص الوظيفية الرئيسية ما يلي:
نظرًا لنكهته المحايدة والمقبولة على نطاق واسع، غالبًا ما يستخدم مسحوق الموز كعنصر أساسي أو مكمل في التركيبات المعقدة. يمكن أن يساعد في تحقيق التوازن بين النكهات القوية وتحسين الاستساغة بشكل عام.
ضمن فئة مسحوق الفواكه والخضروات، يتم دمج مسحوق الموز بشكل متكرر في خلطات تجمع بين مصادر الفاكهة والخضروات المتعددة للتنوع الحسي والتغذوي.
مسحوق الموز مناسب لمجموعة واسعة من تطبيقات الغذاء والتغذية:
المكملات الغذائية
يستخدم في المكملات الغذائية المسحوقة، والكبسولات (كقاعدة أو حاملة)، والأكياس التي تتطلب مصادر ونكهات الكربوهيدرات الطبيعية.
الأطعمة الوظيفية
يتم تطبيقه في ألواح التغذية والوجبات الخفيفة المدعمة والمنتجات الموجهة نحو الصحة لتعزيز المذاق والملمس.
المشروبات الصلبة
يشيع استخدامها في مساحيق المشروبات سريعة التحضير بسبب قابليتها للذوبان ونكهتها الناعمة.
منتجات استبدال الوجبات
يتم دمجها على نطاق واسع في مساحيق استبدال الوجبات لتوفير محتوى الكربوهيدرات وتحسين الملمس وتعزيز النكهة.
الخبز وتجهيز الأغذية
يستخدم في خلطات المخابز والحشوات والطلاءات والأطعمة المصنعة حيث تكون نكهة الموز والخصائص الوظيفية مرغوبة.
تركيبات الألبان والنكهات
تم دمجها في المساحيق المعتمدة على الحليب، ومزيج البروتين، وأنظمة النكهة لإنشاء ملفات بنكهة الموز.

عادة لا يتم توحيد مسحوق الموز مع مركب نشط محدد ولكنه يتميز بتركيبة الفاكهة الشاملة. يحتوي على السكريات الطبيعية (مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز)، والنشويات، وكميات صغيرة من الألياف الغذائية، ومركبات ثانوية مشتقة من النباتات.
تعتمد مراقبة الجودة على المعايير الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية:
على عكس المستخلصات النباتية عالية التركيز والموحدة بطرق تحليلية مثل HPLC، يعكس مسحوق الفاكهة هذا نهج الفاكهة الكاملة، مع التركيز على التركيب الطبيعي وسهولة الاستخدام الوظيفي في أنظمة التركيب.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.