الصفحة الرئيسية> قائمة المنتجات> المستخلصات النباتية> مساحيق الفواكه والخضروات> رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة
رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة

رذاذ التوت البري مسحوق الفواكه المجففة

أحصل على آخر سعر
الدفع نوع:T/T
إنكوترم:FOB,CFR,CIF,EXW,DDP
أدني كمية الطلب:1 Kilogram
نقل:Ocean,Land,Air,Express
ميناء:Shanghai,Tianjin,Qingdao
سمات المنتج

نموذجGB-Cranberry Powder

علامة تجاريةجوبوند

Originشنشي؛ شيان

شهادةISO;COA;MSDS

انواع مناستخراج عشبي

سماتمسحوق

طريقة الاستخراجالاستخلاص بالمذيبات

صفقةزجاجة, تستطيع, طبل

مكان المنشأالصين

التعبئة والتغليف والت...
بيع الوحدات : Kilogram
مثال الصورة :

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

وصف المنتج

مسحوق التوت البري كمكون التوت الغني بالبروانثوسيانيدين للتطبيقات الغذائية والغذائية الوظيفية

ملخص

مسحوق التوت البري هو مكون مجفف بالرش مشتق من فاكهة التوت البري ( فاكسينيوم ماكروكاربون )، تمت معالجته للاحتفاظ بنكهته اللاذعة المميزة، ولونه الأحمر، وتركيبته النشطة بيولوجيًا. كمسحوق فواكه مركز، يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات والتركيبات الغذائية.

تنتج عملية التجفيف بالرش مسحوقًا ناعمًا حر التدفق ذو قابلية جيدة للذوبان في الماء وخصائص تخزين مستقرة. بالمقارنة مع التوت البري الطازج، يوفر شكل المسحوق مزايا في مدة الصلاحية، وكفاءة النقل، وسهولة الدمج في الأنظمة الجافة والسائلة.

في تطوير التركيبة، غالبًا ما يستخدم مسحوق التوت البري جنبًا إلى جنب مع المكونات النباتية مثل مسحوق الخضروات أو مسحوق الفواكه والخضروات المخلوطة لتعزيز التنوع الغذائي وتوازن النكهة. كما أنه متوافق مع التركيبات التي تشتمل على مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في المشروبات المجففة ومنتجات التغذية الوظيفية.

نظرًا لأصله الطبيعي ومحتواه من مركبات البوليفينول، يعتبر مسحوق التوت البري مناسبًا لوضع المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والمنتجات النباتية.

المواصفات الفنية

Parameter Specification
Product Name Cranberry Powder
Botanical Source Vaccinium macrocarpon
Product Type Fruit Powder (spray-dried)
Appearance Pink to red fine powder
Flavor Profile Characteristic cranberry taste, tart
Particle Size 60–80 mesh
Solubility Water-soluble
Processing Method Spray drying
Composition Pure concentrated fruit powder
Key Components Proanthocyanidins, vitamin C, polyphenols
Moisture Content Typically ≤ 5%
Ash Content Within standard limits
Testing Parameters Moisture, ash, heavy metals, microbiology
Quality Documentation COA, food-grade certificates available
Grade Food grade
Application Forms Solid drinks, powders, tablets, confectionery

الخصائص الوظيفية والصياغة

cranberry powder

يتميز مسحوق التوت البري بمحتواه من البروانثوسيانيدين، وفيتامين C، والبوليفينول، مما يساهم في ملفه الوظيفي وقدرته الطبيعية المضادة للأكسدة. كمسحوق فواكه ، فهو مناسب لكل من التركيبات الجافة والأنظمة ذات الأساس السائل.

تضمن عملية التجفيف بالرش تشتتًا جيدًا وذوبانًا سريعًا، مما يجعلها مناسبة لمساحيق المشروبات سريعة التحضير والخلطات الغذائية. يدعم حجم الجسيمات الدقيقة الخلط المتجانس في التركيبات متعددة المكونات.

في تصميم التركيبة، يتم دمج مسحوق التوت البري بشكل متكرر مع مسحوق الخضار أو أنظمة مسحوق الفواكه والخضروات المركبة لإنشاء منتجات متوازنة ومتعددة الوظائف. وهو ذو أهمية خاصة في التركيبات المصممة لدعم صحة المسالك البولية وتطبيقات الصحة العامة.

يتوافق المكون أيضًا مع الأنظمة التي تتضمن مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد أو مسحوق الخضروات المجففة بالرش ، حيث يساهم في حدة النكهة وكثافة اللون.

إن حموضته الطبيعية ونكهته اللاذعة تجعله فعالاً في تحسين المذاق وموازنة الحلاوة في فئات المنتجات المختلفة.

سياق التطبيق

يتم تطبيق مسحوق التوت البري على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والمشروبات والصناعات الغذائية.

في الأطعمة والمشروبات الوظيفية:

  • المشروبات الصلبة ومساحيق المشروبات سريعة التحضير
  • تركيبات استبدال الوجبات
  • الخلطات الغذائية

في المكملات الغذائية:

  • أقراص وكبسولات
  • تركيبات مسحوق
  • خلطات وظيفية للتطبيقات المستهدفة

في تجهيز الأغذية:

  • منتجات الحلويات
  • السلع المخبوزة
  • الزبادي ومنتجات الألبان
  • أنظمة النكهة والتوابل

في هذه التطبيقات، غالبًا ما يتم دمج مسحوق التوت البري مع مسحوق الفواكه أو مسحوق الخضار أو أنظمة مسحوق الفواكه والخضروات المخلوطة. كما أنه مناسب أيضًا للتركيبات التي تشتمل على مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في المشروبات المجففة ومنتجات التغذية.

إن توافقه مع كل من أنظمة الخلط الجاف والمائي يدعم تطوير المنتجات المرنة عبر مختلف الصناعات.

التكوين والتوحيد

cranberry powder

يتكون مسحوق التوت البري من مواد صلبة مركزة من التوت البري، مع الاحتفاظ بالمكونات الغذائية والوظيفية الرئيسية:

  • بروانثوسيانيدينس
  • فيتامين ج
  • البوليفينول
  • الأحماض العضوية
  • السكريات الطبيعية

باعتباره مسحوق فواكه طبيعي، فهو غير موحد لمركب نشط واحد ولكن يتم التحكم فيه من خلال المعلمات الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية لضمان الجودة المتسقة.

تتضمن إجراءات مراقبة الجودة عادةً ما يلي:

  • تحليل محتوى الرطوبة
  • تحديد محتوى الرماد
  • اختبار المعادن الثقيلة
  • الاختبارات الميكروبيولوجية

يتم دعم كل دفعة بشهادة تحليل (COA) ووثائق فئة الأغذية ذات الصلة للتحقق من الامتثال لمتطلبات المواصفات.

من خلال التجفيف بالرش المتحكم فيه وضمان الجودة، يعمل مسحوق التوت البري كمكون وظيفي في الأطعمة والمشروبات والتطبيقات الغذائية.

المنتجات الساخنة
ارسل السؤال
*
*

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

إرسال