Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
Select Language
English
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
الظل:
نموذج: GB-Sour Cherry Powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي؛ شيان
شهادة: ISO;MSDS;COA
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | علبة، طبل، حاوية بلاستيكية |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
يتم إنتاج مسحوق الكرز الحامض من الكرز الحامض الناضج ( Prunus cerasus ) من خلال تقنية التجفيف بالرش الخاضعة للرقابة، والمصممة للاحتفاظ بالأنثوسيانين الطبيعي والبوليفينول والأحماض العضوية. باعتباره مسحوق فواكه وظيفي، فإنه يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات والتركيبات الغذائية حيث يتطلب كل من المحتوى النشط بيولوجيًا والأداء الحسي.
بالمقارنة مع الفواكه الطازجة والعصائر المركزة، يوفر مسحوق الكرز الحامض ثباتًا محسنًا ومعالجة موحدة وتوافقًا أفضل مع أنظمة التركيب الجافة. يسمح هيكل الجسيمات الدقيقة الخاص به بالجرعات الدقيقة والمزج المتجانس في التطبيقات الصناعية.
في أنظمة التركيب المتقدمة، غالبًا ما يتم دمج مسحوق الكرز الحامض مع مسحوق الخضار أو دمجه في مزيج مسحوق الفواكه والخضروات المركب لدعم وضع المنتج متعدد الوظائف. كما أنه متوافق أيضًا مع الأنظمة التي تشتمل على مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في التطبيقات التي تتطلب الكثافة الغذائية وكفاءة العملية.
نظرًا لمحتواه الطبيعي العالي من الأنثوسيانين وشكله اللاذع المميز، فإن مسحوق الكرز الحامض مناسب لتركيبات الملصقات النظيفة التي تستهدف فئات المنتجات المضادة للأكسدة والموجهة نحو التعافي.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Sour Cherry Powder |
| Botanical Source | Prunus cerasus |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Pink to deep red fine powder |
| Flavor Profile | Tart, slightly sweet |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble, fast dispersion |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | Concentrated fruit solids |
| Key Components | Anthocyanins, polyphenols, organic acids |
| Moisture Content | ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology |
| Quality Documentation | COA, food-grade certificates |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Powder blends, instant drinks, capsules |
يوفر مسحوق الكرز الحامض نشاطًا حيويًا وظيفيًا وتنوعًا في التركيبة، مما يجعله مناسبًا للمنتجات المتمركزة حول التعافي والدعم المضاد للأكسدة والصحة العامة.
من الناحية الصياغية والوظيفية:
يستخدم مسحوق الكرز الحامض على نطاق واسع في قطاعات متعددة حيث تتطلب القيمة الوظيفية والأداء الحسي.
الأطعمة والمشروبات الوظيفية:
المكملات الغذائية:
تطبيقات تجهيز الأغذية:
في هذه التطبيقات، غالبًا ما يتم دمج مسحوق الكرز الحامض مع مسحوق الفاكهة أو مسحوق الخضار أو دمجه في أنظمة مسحوق الفواكه والخضروات لتحقيق التوازن الوظيفي والحسي. كما أنه متوافق مع التركيبات التي تشمل مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في الخلطات الغذائية المعقدة التي تتطلب مكونات متعددة المصادر.
إن قدرتها على التكيف عبر المصفوفات الجافة والسائلة تجعلها مناسبة لاستراتيجيات تطوير المنتجات المتنوعة.
يتكون مسحوق الكرز الحامض من مواد صلبة مركزة مشتقة من الكرز الحامض ولا يتم توحيدها مع مركب نشط واحد. وبدلاً من ذلك، يتم التحكم في جودته من خلال الاتساق التركيبي والمعايير التحليلية الرئيسية.
تشمل العناصر التركيبية الرئيسية ما يلي:
يتم الحفاظ على مراقبة الجودة من خلال:
يتم دعم كل دفعة إنتاج بشهادة تحليل (COA) ووثائق خاصة بالأطعمة، مما يضمن إمكانية التتبع والامتثال لمعايير الصناعة.
من خلال التجفيف بالرش المتحكم فيه ومراقبة الجودة المنهجية، يعمل مسحوق الكرز الحامض كمكون موثوق به للأطعمة الوظيفية والمشروبات وتطبيقات المكملات الغذائية.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
الآن الاتصال