Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
Select Language
English
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
الظل:
نموذج: GB-Blueberry Powder
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي؛ شيان
شهادة: ISO;COA;MSDS
انواع من: استخراج عشبي
سمات: مسحوق
طريقة الاستخراج: الاستخلاص بالمذيبات
صفقة: زجاجة, تستطيع, طبل
مكان المنشأ: الصين
مسحوق التوت الأزرق هو مكون طبيعي مشتق من التوت الأزرق الطازج ( Vaccinium spp. ) من خلال تقنية التجفيف بالرش، مما يحافظ على نكهة الفاكهة المميزة ولونها وتركيبتها الغذائية. كمسحوق فواكه مركز، يتم تطبيقه على نطاق واسع في تركيبات الأغذية والمشروبات والمغذيات.
يوفر شكل المسحوق مزايا مقارنة بالفواكه الطازجة من حيث ثبات الرف والنقل وسهولة التركيب. وهو قابل للذوبان في الماء تمامًا ومناسب لمجموعة واسعة من التطبيقات التي تتطلب تشتتًا ثابتًا وخلطًا موحدًا.
في أنظمة التركيب الحديثة، يُستخدم مسحوق التوت الأزرق بشكل متكرر جنبًا إلى جنب مع المكونات النباتية مثل مسحوق الخضروات أو يتم دمجه في مزيج مسحوق الفواكه والخضروات لتعزيز الملامح الغذائية. كما أنه متوافق مع التركيبات التي تشتمل على مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في المشروبات المجففة ومنتجات التغذية الوظيفية.
نظرًا لأصله الطبيعي ومحتواه العالي من الأنثوسيانين، يعتبر مسحوق التوت الأزرق مناسبًا لتطوير المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والمنتجات النباتية.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Blueberry Powder |
| Botanical Source | Vaccinium spp. |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Purple to dark purple fine powder |
| Flavor Profile | Characteristic blueberry taste |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | 100% concentrated fruit powder (no additives optional) |
| Key Components | Anthocyanins, polyphenols |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology |
| Quality Documentation | COA, food grade certificate available |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Solid drinks, gummies, tablets, baked goods, supplements |
يُقدر مسحوق التوت الأزرق بتركيزه العالي من الأنثوسيانين والبوليفينول، مما يساهم في خصائصه المضادة للأكسدة ولونه الطبيعي العميق. كمسحوق فواكه ، فهو مناسب لكل من التركيبات الجافة والسائلة.
تضمن عملية التجفيف بالرش الذوبان السريع والتشتت الجيد، مما يجعلها مناسبة لمساحيق المشروبات سريعة التحضير والخلطات الغذائية. يسمح حجم جزيئاته الدقيقة بالخلط الموحد في التركيبات المعقدة.
في أنظمة التركيب، يُستخدم مسحوق التوت الأزرق بشكل شائع مع مسحوق الخضار أو مسحوق الفواكه والخضروات المخلوطة لإنشاء منتجات متوازنة ومتعددة الوظائف. إنه مناسب بشكل خاص للتطبيقات التي تستهدف صحة العين ودعم مضادات الأكسدة وتركيبات الصحة العامة.
يتوافق المكون أيضًا مع الأنظمة التي تتضمن مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد أو مسحوق الخضروات المجففة بالرش ، حيث يعزز المظهر البصري وتعقيد النكهة.
حلاوته الخفيفة ونكهة التوت تجعله قابلاً للتكيف مع مجموعة متنوعة من فئات المنتجات، بما في ذلك التركيبات الحلوة والوظيفية.
يتم تطبيق مسحوق التوت على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والمشروبات والمغذيات.
في الأطعمة والمشروبات الوظيفية:
في المكملات الغذائية:
في تجهيز الأغذية:
في هذه التطبيقات، غالبًا ما يتم دمج مسحوق التوت الأزرق مع مسحوق الفواكه أو مسحوق الخضروات أو أنظمة مسحوق الفواكه والخضروات المركبة. كما أنه مناسب أيضًا للتركيبات التي تشتمل على مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد ومسحوق الخضروات المجففة بالرش ، خاصة في المشروبات المجففة ومنتجات التغذية.
إن توافقه مع كل من الأنظمة الجافة والمائية يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات لتطوير المنتجات.
يتكون مسحوق التوت الأزرق من مواد صلبة مركزة من التوت الأزرق، مع الاحتفاظ بالمكونات الغذائية والوظيفية الرئيسية:
باعتباره مسحوق فواكه طبيعي، فهو غير موحد لمركب نشط واحد ولكن يتم التحكم فيه من خلال المعلمات الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية لضمان اتساق الدفعة إلى الدفعة.
تتضمن إجراءات مراقبة الجودة عادةً ما يلي:
يتم دعم كل دفعة بشهادة تحليل (COA) ووثائق فئة المواد الغذائية ذات الصلة لتأكيد الامتثال لمتطلبات المواصفات.
من خلال التجفيف بالرش وضمان الجودة، يعمل مسحوق التوت الأزرق كمكون وظيفي للتركيبات التي تركز على مضادات الأكسدة والتطبيقات الغذائية والمنتجات الغذائية.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
الآن الاتصال