Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,CFR,EXW,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Tianjin,Shanghai,Qingdao |
الظل:
نموذج: GB-Papain Enzyme
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي؛ شيان
شهادة: ISO;MSDS;COA
اسم المنتج: Papain
Appearance: Off-white to light beige powder
Product Type: Natural plant protease
Source: Papaya latex
Enzyme Activity: 100,000 U/g ~ 2,000,000 U/g
صف دراسي: درجة الطعام
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
الباباين هو بروتياز طبيعي مشتق من النباتات ومستخرج من لاتكس البابايا ويُعترف به كواحد من أكثر الإنزيمات المحللة للبروتين استخدامًا على نطاق واسع في الغذاء والتغذية والتكنولوجيا الحيوية ومستحضرات التجميل.
باعتباره إنزيمًا مائيًا قويًا، يعمل البابين عن طريق كسر روابط الببتيد في جزيئات البروتين، وتحويل هياكل البروتين الكبيرة إلى ببتيدات أصغر وأحماض أمينية. هذه الوظيفة الأنزيمية الفريدة تجعله عنصرًا مهمًا في أنظمة مكونات التحلل المائي للبروتين ومنتجات التغذية الهضمية وتطوير الغذاء الوظيفي.
يتوفر Papain على شكل مسحوق أبيض مصفر إلى بيج فاتح، ويتوفر في نطاق نشاط واسع يتراوح من 100.000 وحدة/جرام إلى 2.000.000 وحدة/جرام ، مما يسمح للمصنعين باختيار قوة الإنزيم المناسبة وفقًا لمتطلبات التطبيقات المختلفة.
بالمقارنة مع مساعدات المعالجة الاصطناعية، توفر الإنزيمات النباتية الطبيعية مثل الباباين موضعًا نظيفًا يحظى بتقدير متزايد في صناعات الأغذية والتغذية والعافية الحديثة. يستخدم بشكل شائع في تركيبات الإنزيم الهضمي ومنتجات التغذية الرياضية والمشروبات البروتينية ومعالجة اللحوم وتطبيقات مستحضرات التجميل.
يتم الحصول على الباباين من البابايا وينتمي إلى عائلة البروتياز السيستين. أصله النباتي يجعله الخيار المفضل للمصنعين الذين يقومون بتطوير محاليل الإنزيمات الطبيعية والمنتجات ذات العلامات النظيفة.
السمة الأساسية للبابين هي قدرته على تحلل البروتينات المعقدة إلى ببتيدات أصغر وأحماض أمينية.
تعمل هذه الخاصية على تحسين كفاءة معالجة البروتين وتجعل البابين ذا قيمة في:
يتوفر الباباين بمواصفات نشاط مختلفة تتراوح من 100.000 وحدة/جرام إلى 2.000.000 وحدة/جرام .
تسمح هذه المرونة للمصممين بتحسين جرعة الإنزيم وفقًا لما يلي:
يُظهر غراء نشاطًا تجاه ركائز البروتين المختلفة، بما في ذلك:
وهذا يجعلها مناسبة للعديد من الصناعات التي تتطلب تعديل البروتين الخاضع للرقابة.
يتم دمج البابين على نطاق واسع في مكملات الإنزيم الهضمي المصممة لدعم هضم البروتين. غالبًا ما يتم دمجه مع إنزيمات أخرى مثل البروميلين، ومزيج الأنزيم البروتيني، والأميليز، والليباز لإنشاء أنظمة إنزيم هضمية شاملة.
في التغذية الرياضية، يمكن استخدام الباباين كجزء من معالجة البروتين وأنظمة البروتين المتحلل.
قدرته على تحطيم هياكل البروتين تجعله مناسبًا للتركيبات التي تحتوي على:
يُعرف البابين على نطاق واسع بأنه إنزيم وظيفي في صناعة الأغذية.
تشمل التطبيقات الشائعة ما يلي:
يساعد نشاطه الأنزيمي المتحكم فيه على تحسين أداء الملمس والمعالجة في الأنظمة الغذائية.
نظرًا لخصائصه المحللة للبروتين، يُستخدم البابين أيضًا في تركيبات مستحضرات التجميل كعنصر مقشر للعناية بالبشرة ومنتجات العناية الشخصية.
يمكن دمج الباباين في أنظمة تغذية الحيوان كمكون إنزيمي يدعم استخدام البروتين في تركيبات الأعلاف.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Papain |
| Appearance | Off-white to light beige powder |
| Product Type | Natural plant protease |
| Source | Papaya latex |
| Enzyme Activity | 100,000 U/g ~ 2,000,000 U/g |
| Grade | Food Grade |
| Loss on Drying | Complies with specification |
| Heavy Metals | Complies with specification |
| Microbial Limits | Complies with specification |
| Test Methods | Enzyme Activity, Loss on Drying, Heavy Metals, Microbial Limits |
| Documentation | COA Available |
يستخدم في خلطات الإنزيمات الهاضمة وكبسولات التغذية ومنتجات الصحة الوظيفية.
يتم تطبيقه في إنتاج هيدروليزات البروتين ومكونات الببتيد وأنظمة البروتين المعدلة.
يستخدم في المنتجات الغذائية القائمة على البروتين وصيغ الاسترداد المتقدمة.
يتم استخدامه كمطري اللحوم، وإنزيم معالجة البروتين، ومكون تعديل نسيج الطعام.
يستخدم في تقشير تركيبات العناية بالبشرة ومنتجات التجميل القائمة على الإنزيمات.
يتم تطبيقه في أنظمة إنزيمات الأعلاف لدعم استخدام البروتين.
يتم إنتاج الباباين بموجب أنظمة إدارة الجودة الخاضعة للرقابة لضمان النشاط الأنزيمي المتسق والنقاء والسلامة.
يتم اختبار كل دفعة للتأكد من نشاط الإنزيم، وفقدان التجفيف، والمعادن الثقيلة، والحدود الميكروبية. يتم توفير شهادة التحليل (COA) للتحقق من مواصفات النشاط وجودة الدفعة.
بفضل أصله النباتي الطبيعي، وقدرته القوية على التحلل المائي للبروتين، ونطاق النشاط القابل للتعديل، والتوافق الواسع للتطبيقات، يظل البابين عنصرًا إنزيميًا مهمًا في تطبيقات التغذية الحديثة وتجهيز الأغذية ومستحضرات التجميل والتكنولوجيا الحيوية.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
الآن الاتصال