الصفحة الرئيسية> قائمة المنتجات> المستخلصات النباتية> مساحيق الفواكه والخضروات> مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية
مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية

مسحوق NHDC للتطبيقات الغذائية والتحلية

أحصل على آخر سعر
الدفع نوع:T/T
إنكوترم:FOB,CIF,EXW,DDP
أدني كمية الطلب:1 Kilogram
نقل:Ocean,Air,Express
ميناء:Shanghai,Qingdao,Tianjin
سمات المنتج

نموذجGUBOND-Neohesperidin Dihydrochalcone(NHDC)

علامة تجاريةجوبوند

Originشنشي، الصين

شهادةCOA & MSDS

مكان المنشأالصين

انواع منالمحليات

اسم المنتجNeohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)

SourceCitrus flavonoid derivative

مظهرمسحوق بلوري أبيض أبيض

Chemical TypeDihydrochalcone flavonoid

FunctionHigh-intensity sweetener / flavor modifier

SolubilitySlightly soluble in water; soluble in ethanol

Particle SizeTypically 80–100 mesh

Heavy MetalsCompliant with international standards

الحدود الميكروبيولوجيةمتوافقة مع المعايير الغذائية

Pesticide ResiduesTested and compliant

التوثيقشهادة توثيق البرامج متاحة

التعبئة والتغليف والت...
بيع الوحدات : Kilogram
نوع الحزمة : 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

وصف المنتج

ملخص

NHDC 98% Powder

نيوهيسبيريدين ديهيدروشالكون (NHDC) هو مُحلي عالي الكثافة مشتق من فلافونويدات الحمضيات، تم تصنيعه خصيصًا من نيوهيسبيريدين الموجود في البرتقال المر ( الحمضيات أورانتيوم ). يستخدم على نطاق واسع كعامل تحلية وتعديل النكهة في التركيبات الغذائية والغذائية والصيدلانية.

يتوفر هذا المنتج كمركب HPLC عالي النقاء بنسبة ≥98%، ويتم تقديمه عادةً كمسحوق بلوري أبيض إلى أبيض مصفر مع خصائص فيزيائية وكيميائية مستقرة. يتميز NHDC بكثافة حلاوته القوية وقدرته على تعزيز وتعديل ملامح النكهة.

نظرًا لفعالية الحلاوة العالية واستقرارها، يُستخدم NHDC بشكل شائع في تركيبات منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر. كما أنه يعمل كعامل إخفاء المرارة، مما يجعله مناسبًا للتطبيقات التي تتطلب تحسين المذاق.

المواصفات الفنية

Parameter Specification
Product Name Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)
Source Citrus flavonoid derivative
Appearance White to off-white crystalline powder
Assay (HPLC) ≥ 98% NHDC
Chemical Type Dihydrochalcone flavonoid
Function High-intensity sweetener / flavor modifier
Solubility Slightly soluble in water; soluble in ethanol
Particle Size Typically 80–100 mesh
Loss on Drying ≤ 2.0%
Sweetness Intensity High (compared to sucrose)
Heavy Metals Compliant with international standards
Microbiological Limits Compliant with food standards
Pesticide Residues Tested and compliant
Analytical Method HPLC
Documentation COA available

الخصائص الوظيفية والصياغة

يتميز NHDC ببداية حلاوته المتأخرة وطعمه طويل الأمد. غالبًا ما يتم استخدامه مع المحليات الأخرى لتعزيز إدراك الحلاوة وتحسين توازن النكهة بشكل عام.

في تطبيقات الأطعمة والمشروبات، يتم دمج NHDC بشكل شائع في المنتجات الخالية من السكر مثل المشروبات والحلويات وأنظمة الألبان. استقراره في ظل نطاق واسع من ظروف درجة الحموضة ودرجة الحرارة يدعم استخدامه في أنظمة الأغذية المصنعة.

في تركيبات المكملات الغذائية، يتم استخدام NHDC كعامل نكهة وإخفاء في الأقراص والكبسولات والمساحيق والتركيبات السائلة. فهو يساعد على تقليل المرارة المرتبطة ببعض المكونات النشطة، مما يحسن استساغة المنتج.

في التطبيقات الصيدلانية، يتم استخدام NHDC كعامل إخفاء الذوق في أشكال الجرعات عن طريق الفم، بما في ذلك الشراب، والأقراص القابلة للمضغ، وأقراص الاستحلاب. توافقه مع مختلف السواغات يسمح بتصميم تركيبة مرنة.

نظرًا لفعاليته العالية، يُستخدم NHDC عادةً بمستويات إدراج منخفضة، مما يجعله مناسبًا لاستراتيجيات الصياغة الفعالة من حيث التكلفة.

سياق التطبيق

NHDC Raw Material Powder

يتم تطبيق NHDC على نطاق واسع في:

  • الأطعمة الخالية من السكر: الحلويات ومنتجات الألبان والأطعمة المصنعة التي تتطلب تحسين الحلاوة.
  • المشروبات: المشروبات الوظيفية والمشروبات المنكهة وخلطات المشروبات المجففة.
  • المكملات الغذائية: العلكات والأقراص والمساحيق والتركيبات السائلة كمُحلي ومعدل للنكهة.
  • المستحضرات الصيدلانية: شراب، أقراص قابلة للمضغ، وأشكال جرعات فموية لإخفاء المرارة.

وظيفتها المزدوجة كمحلي ومحسن للنكهة تجعلها مناسبة لأنظمة التركيب المعقدة.

التكوين والتوحيد

NHDC هو مركب ثنائي هيدروكالكون يتم إنتاجه من خلال هدرجة نيوهيسبيريدين، وهو جليكوسيد الفلافونويد الموجود بشكل طبيعي. يتم استخدامه كمركب محدد ومكون وظيفي بسبب تركيبه الكيميائي المحدد وخصائص الحلاوة.

تتضمن عملية الإنتاج استخلاص نيوهيسبيريدين من مصادر الحمضيات، يليه التحويل الكيميائي والتنقية للحصول على NHDC عالي النقاء. يتم توحيد المنتج النهائي بدرجة نقاء تبلغ ≥98% كما تم التحقق منه بواسطة HPLC.

تتضمن مراقبة الجودة التحقق من مقايسة HPLC، إلى جانب اختبار المعادن الثقيلة والحدود الميكروبيولوجية وبقايا المبيدات الحشرية. تضمن هذه المعلمات الامتثال لمعايير التطبيقات الغذائية والصيدلانية.

تدعم الوثائق الشاملة، بما في ذلك شهادات التحليل (COA)، إمكانية التتبع وموثوقية الصياغة.

المنتجات الساخنة
ارسل السؤال
*
*

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

إرسال