مسحوق زيلاناز عالي النشاط للتطبيقات الغذائية
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,EXW,CIF,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Select Language
English
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,EXW,CIF,DDP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
نموذج: GUBOND-XYLANASE
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي، الصين
شهادة: COA & MSDS
انواع من: معززات التغذية
اسم المنتج: زيلاناز
نوع الانزيم: الهيميسيلولاز
مظهر: بني فاتح إلى مسحوق / سائل أبيض مصفر
مصدر: التخمير الميكروبي
Heavy Metals: Compliant with international standards
الحدود الميكروبيولوجية: متوافقة مع معايير الغذاء/الأعلاف
مسببات الأمراض: غائب
الطريقة التحليلية: فحص نشاط الانزيم
التوثيق: شهادة COA، شهادة الغذاء الصف/الغذاء الصف
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل |
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

الزيلاناز هو إنزيم مائي يحفز تحلل الزيلان، وهو مكون رئيسي من الهيمسيلولوز الموجود في جدران الخلايا النباتية. يتم إنتاجه على نطاق واسع من خلال التخمير الميكروبي باستخدام سلالات مختارة لضمان النشاط الأنزيمي المستقر والأداء المتحكم فيه.
يتوفر هذا المنتج في كل من الأشكال المسحوقة والسائلة الصلبة، ويتم توحيده بواسطة وحدات النشاط الأنزيمي مثل 10000 وحدة / جم، و20000 وحدة / جم، و40000 وحدة / جم. يسمح التقييس القائم على النشاط بالصياغة والتطبيق الدقيق عبر العمليات الصناعية المختلفة. يستخدم الزيلاناز بشكل شائع في معالجة الأغذية وتطبيقات الأعلاف وأنظمة التحويل الحيوي الصناعية نظرًا لقدرته على تحسين تدهور الركيزة وكفاءة المعالجة.
يتم تصنيع الإنزيم في ظل ظروف خاضعة للرقابة لضمان النشاط المتسق والاستقرار والامتثال لمتطلبات درجة الغذاء أو درجة التغذية.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Xylanase |
| Enzyme Type | Hemicellulase |
| Appearance | Light brown to off-white powder / liquid |
| Activity | 10,000–40,000 U/g (customizable) |
| Form | Powder / Liquid |
| Source | Microbial fermentation |
| pH Range | Typically 4.0–7.0 (application dependent) |
| Temperature Range | Typically 40–70°C (application dependent) |
| Heavy Metals | Compliant with international standards |
| Microbiological Limits | Compliant with food/feed standards |
| Pathogens | Absent |
| Analytical Method | Enzyme activity assay |
| Documentation | COA, food-grade / feed-grade certification |
يعمل الزيلاناز عن طريق التحلل المائي لروابط β-1,4-xylosidic في الزيلان، مما يؤدي إلى تحلل السكريات المعقدة إلى سكريات قليلة أصغر. يعزز هذا النشاط الأنزيمي إمكانية الوصول إلى الركيزة ويحسن كفاءة المعالجة في الأنظمة المختلفة.
في تطبيقات الخبز، يقوم الزيلاناز بتعديل الأرابينوكسيلان في الدقيق، مما يحسن خصائص معالجة العجين والثبات وملمس المنتج النهائي. فهو يساهم في تحسين احتباس الغاز وبنية الفتات في المخبوزات.
في تركيبات الأعلاف، يعزز الزيلاناز توافر العناصر الغذائية عن طريق تحطيم السكريات غير النشوية، وتحسين عملية الهضم وكفاءة تحويل الأعلاف. يتم دمجه عادة في الخلطات المسبقة أو الأعلاف المركبة.
بالنسبة للتطبيقات الصناعية مثل معالجة اللب والورق، يتم استخدام الزيلاناز لتعديل خصائص الألياف، ودعم المعالجة الأكثر كفاءة وتقليل الاستخدام الكيميائي.
في تحويل الكتلة الحيوية وتطبيقات الطاقة الحيوية، يساهم الزيلاناز في تحلل المواد اللجينية السليلوزية، مما يسهل عملية التخمير أو إنتاج الطاقة.

يتم تطبيق إنزيم الزيلاناز في العديد من الصناعات:
تسمح المرونة في مستويات نشاط الإنزيم بالتخصيص بناءً على متطلبات المعالجة المحددة.
يتم إنتاج الزيلاناز من خلال التخمر الميكروبي الخاضع للرقابة، تليها عمليات التنقية والتثبيت للحفاظ على النشاط الأنزيمي. يتم توحيد المنتج النهائي بناءً على وحدات النشاط (U/g)، التي تحدد الكفاءة التحفيزية للإنزيم في ظل ظروف محددة.
قد تشتمل التركيبة على عوامل تثبيت أو مواد حاملة اعتمادًا على شكل المنتج (مسحوق أو سائل). تُستخدم فحوصات النشاط للتحقق من فعالية الإنزيم، مما يضمن اتساق الدفعة إلى الدفعة.
تشمل مراقبة الجودة اختبار المعادن الثقيلة، والحدود الميكروبيولوجية، وإجمالي عدد الصفائح، وغياب الكائنات المسببة للأمراض. يتم تقييم هذه المعلمات وفقًا للمعايير التنظيمية الخاصة بفئة الأغذية والأعلاف.
التوثيق الشامل، بما في ذلك شهادات التحليل (COA) والشهادات ذات الصلة، يدعم إمكانية التتبع والامتثال للتطبيق.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.