إنزيم بولولاناز لإزالة الامتياز لإنتاج الشراب
أحصل على آخر سعر| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Land,Air,Express,Ocean |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
| الدفع نوع: | T/T |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Land,Air,Express,Ocean |
| ميناء: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
نموذج: GB-Pullulanase
علامة تجارية: جوبوند
Origin: شنشي، الصين
شهادة: COA & MSDS
انواع من: الصفراء
مصدر: ماشية
اللون: أسود
مكان المنشأ: الصين
اسم المنتج: Pullulanase
فئة المنتج: Debranching enzyme preparation
Enzyme Type: Starch-debranching enzyme
Powder Appearance: Light brown to brown powder
Liquid Appearance: Brown liquid
Available Forms: Powder and liquid
Primary Activity: Hydrolysis of alpha-1,6 glycosidic branch linkages
Main Substrates: Branched starch-derived carbohydrates
Main Applications: Starch processing, brewing, alcohol fermentation and food processing
Quality Testing: Enzyme activity, microbiological and heavy metal testing
التوثيق: تتوفر شهادة توثيق البرامج الخاصة بالدفعة
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 25 كجم/طبل |
| مثال الصورة | : |
|
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
بولولاناز هو إنزيم متحلل يستخدم في معالجة النشا، والتخمير، وتخمير الكحول، وتصنيع المواد الغذائية. يقوم في المقام الأول بتحليل الروابط الجليكوسيدية ألفا-1،6 في الكربوهيدرات المشتقة من النشا المتفرعة، مما يجعله مفيدًا في العمليات التي تتطلب تحويل النشا الخاضع للرقابة.
يتوفر Pullulanase التجاري على شكل مسحوق إنزيم ومستحضرات سائلة. عادة ما يكون المسحوق بني فاتح إلى بني، في حين أن الدرجات السائلة تكون بنية بشكل عام. يتم توحيد قوة المنتج وفقًا لنشاط الإنزيم المُقاس.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Pullulanase |
| Product Type | Debranching enzyme |
| Form | Powder or liquid |
| Powder Appearance | Light brown to brown |
| Liquid Appearance | Brown |
| Standardization | Enzyme activity |
| Applications | Starch processing, brewing, alcohol fermentation, food processing |
| Testing | Enzyme activity, microbiological quality, heavy metals |
| Documentation | COA available |
يستهدف Pullulanase روابط فرعية ألفا 1،6 في ركائز النشا المناسبة. يمكن لنشاط نزع الامتياز الخاص به أن يحسن إمكانية وصول السلاسل المشتقة من النشا إلى إنزيمات أخرى أثناء التحويل المتحكم فيه.
تشمل الخصائص الرئيسية ما يلي:
يمكن دمج Pullulanase مع alpha-amylase أو Glucoamylase اعتمادًا على هدف المعالجة. يعتمد الأداء الفعلي على جرعة الإنزيم، ودرجة الحرارة، ودرجة الحموضة، وتركيز الركيزة، ووقت التفاعل، وخصائص النشا.

وتشمل التطبيقات النموذجية معالجة سكر النشا، والتخمير، وتخمير الكحول، وتجهيز الأغذية.
في أنظمة تحويل النشا، يساعد بولولاناز في تكسير نقاط الفروع التي تبقى بعد المعالجات الأنزيمية الأخرى. وهذا يمكن أن يدعم معالجة أكثر كفاءة للمواد المشتقة من النشا المتفرعة.
بالنسبة للتخمير والتخمير، يمكن دمج الإنزيم في أنظمة المعالجة القائمة على الحبوب مع إنزيمات النشا النشطة الأخرى. في معالجة الأغذية، يمكن استخدامه للتعديل المتحكم فيه للمواد النشا المناسبة.
يجب على القائمين على التركيبة التأكد من درجة الحموضة ودرجة الحرارة والجرعة وخصائص التوافق الموصى بها للدرجة التجارية المختارة قبل الإنتاج.
المكون الوظيفي هو إنزيم بولولاناز النشط. قد تحتوي المستحضرات التجارية على مواد حاملة أو مكونات تثبيت مناسبة وفقًا لشكل المنتج.
يشمل تقييم الجودة عادةً ما يلي:
يمكن لشهادة توثيق البرامج الخاصة بالدفعة توثيق النتائج التحليلية ذات الصلة. يجب تخزين منتجات المسحوق في عبوات محكمة الغلق تحت ظروف باردة وجافة ومحمية من الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة والحرارة الزائدة.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.